Vorbereitungskurs auf die Meisterprüfung im Bäckereihandwerk und im Konditoreihandwerk, jeweils Teil I und II
Der Unterricht wird berufsbegleitend an zwei Nachmittagen von erfahrenen Lehrkräften durchgeführt und dauert zwei Schuljahre.
Aktuell findet der Kurs 2025 / 2026 statt. Danach werden wir bis auf Weiteres leider keine Meisterkurse mehr anbieten können.
Wir prüfen, ob wir die Kurse ab September 2027 wieder aufnehmen können und werden darüber ggfs. Anfang 2027 hier informieren.

Kursort
Gertrud-Luckner Gewerbeschule
Bissierstr. 17
79117 Freiburg

Kursleiter
Herr Kaiser

Kursgebühren
Für die Teile I und II
ca. 2950,00 €

Dauer
September 2025 – Juli 2026
Kursbeschreibung
Vorbereitungskurs auf die Meisterprüfung Bäckerei und Konditorei
Teil I und Teil II
Voraussetzung:
abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker / zur Bäckerin bzw. zum Konditor / zur Konditorin
auf Anfrage auch andere Ausbildungsberufe möglich
Kursinhalte
In unserem Meisterkurs Nahrung werden Sie intensiv und praxisbezogen auf die Meisterprüfung Ihres Handwerks in den Teilen I und II vorbereitet:
- Teil I Fachpraxis
- Teil II Fachtheorie
Kontakt
Herr Kaiser
Tel. 0761 / 201 – 7896
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